2024年10月12日,上海青浦区某街道的一家知名连锁餐饮的青浦区门店发生了一起“客闹事件”。一名中年女顾客因不满服务员上菜速度提出要退掉点好的熟菜,被餐厅经理拒绝,该女子便起身砸了前台,并且在店里大闹了起来,还用开水烫伤了一个小店员。这事发生之后,餐饮店的经理向上级领导汇报了情况,该餐饮公司的高层决定在每家店安排一名专业保安,于是就和上海远德保安公司进行了合作。
在上海这家连锁餐饮店发生客闹事件以前,这家连锁餐饮品牌在上海的20家门店都没有安排过保安,因为之前也没有人在店里闹事过,不过现在的人戾气很重,不管男人女人,只要一言不合就会对外释放攻击性。社会戾气的加重,让很多服务业的人遭受了很大的安全挑战,前几天国内就有一家小超市的店员因为一个玉米被一个男顾客砍伤,很多服务业的服务员上菜慢了一点,拿商品慢了一步,都会被脾气火爆的客户辱骂甚至殴打,这给身居服务产业一线的普通人增加了很大的从业风险。
好在上海的这家连锁餐饮企业的管理人员很明智,懂得站在店员的角度思考问题,于是就增加了产业安保资金的注入,合作了上海正规保安公司里的专业保安团队,借助专业保安的力量来为店里的店员还有就餐顾客保护安全,防止还有人会在顾客用餐期间闹事伤人。